الولاية : ESPAÑA عدد المساهمات : 6 تاريخ التسجيل : 19/10/2012
موضوع: بيتزا بحشوة اللحم المفروم ** جديد ** الجمعة أكتوبر 19, 2012 6:10 pm
لمكونات العجينة هي عجينة ال 10 دقائق والحشو لحم مرحي نقليه في شوية زيت مع رشة ملح وفلفل اكحل ونطيبو نص طياب فقط الصلصة هي صلصة الطماطم العادية والتزيين زيتون ومعدنوس وفرماج مبشور
الطريقة
بعدما تختمر العجينة نحلها ونقطعها على شكل دائرتين متساويتين
ومن بعد نحضر الاطراف نحل العجينة من جديد ونقسمها بالطول على شكل شرائط ونحط على طول الشريط فرماج الميزان مقطع على شكل اعواد ونغطي بشريط ثاني ونلف والصورة توضح ذلك