بسم الله الرحمن الرحيم
جبتلكم اليوم طبخة اتمنى تعجبكم
المكونات:
10حبات بيض
- 10 حبات باذنجان
- 200غ جبن
- معدنوس.
- ملح ، فلفل اسود ، كركم،زيت.
- 5 سنات ثوم ، راس بصل.
- صدر دجاج.
*التحضــــــــــــــير:
نقليو الباذنجان نص طياب ونحطو البيض يتشرشم فلماء.
- بعد ما يطيب البيض نقطعوه شرائح ونخلطوه مع الجبن والمعدنوس +ملح+ فلفل اسود +ملعقة زبدة.
- من بعد ندهنو السينية بالزبدة.
- ونحطو الباذنجان المقلي في طبقة وفوقو طبقة من البيض+الجبن.
-ونكملو الطبقات حتى يخلصو المكونات.
-واذا حبينا نحطو على الوجه جبن مبشور .
نتمنى تنال اعجابكم وتجربوها. :flower: