وصـــــــفــــــــــة حـــــــلــــــــــــــوى الــــمــــلــــفــــــــــوف

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
أتيتكم اليوم بوصفة

حلــــوى الـملفــوف

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]



أنا قمت بعمل ثلاثة أضعاف المقادير حتى أقوم بعمل 250 غ مارغرين [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

المقـــــــــــاديـــــــــــر:

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
للعجينة:
250غ فرينة
80غ مارغرين
1/2 خميرة كيميائية
80غ سكر ناعم أي sucre glace
صفار بيضة
فانيليا
4 ملاعق حليب

الحشو:
80غ جوز الهند
50غ sucre glace
2 ملاعق كبيرة كاكاو
بياض بيضة
ماء الزهر

الطلاء:
علبة شكلاطة
2 ملاعق أكل حليب
قطعة صغيرةمن الزبدة
قطعة صغيرة من جليد

كيفية تحضير العجينة:

في وعاء ضعي الفرينة والمارغرين المقطعة مكعبات صغيرة
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

نضيف السكر والفانيليا والخميرة
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

نضيف صفار البيض
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

نضيف الحليب حتى نتحصل على
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

عجينة طرية ندخلها الثلاجة لمدة 10 دقائق
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

كيفية تحضير الحشو:

في وعاء أخلطي جوز الهند والسكر
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

نضيف الكاكاو
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

نضيف بياض البيض
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

ونبللها بماء الزهر حتى نتحصل على عجينة سائلة نوعا ما
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

أبسطي العجينة على شكل مستطيل
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

نضع الحشو فوقه
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

نلف العجينة على ثلاثة
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]



google_protectAndRun("ads_core.google_render_ad", google_handleError, google_render_ad);



نقطعها إلى مربعات أو إلى مثلثات أنا قطعتها على شكل مقروطات[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

نضعها في صينية مرشوشة بالفرينة وندخلها الفرن
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

الطـلاء:

نضع علبة الشكلاطة وملعقتين من الحليب وقطعة من الزبدة +قطعة من الجليد فوق حمام مائي
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

وعند إخراج الحلوى من الفرن نطليها بالشكلاطة أنا رششتها بجوز الهند
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]


وهذه هي النتيجة
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]


أنتظر ردودكم[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة] كما أتمنى أن تنال إعجابكم[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

عجبتني لانها اقتصادية وغير مكلفة

ايه وايضا ماشي بزاااااااااااف واعرة طريقة التحضير انتاعها بالعكس ساهلة

طريقة هايلة و اقتصادية ان شاء الله نجربها
يعتيكم الصحة

الله يسلمك ورانا نستناو في التطبيق مرحبا بيك

السلام عليكم
أعجبتني الوصفة كثيرا
شكرا اختي الكريمة على المجهودات المبذولة

baraka allah fiki

وفيكي بارك الله اهلا وسهلا

salam 3alykom elle est très facile et j'ai une idée on peu la coupée en triangle et decorer avec des feuilles en chocolat merci ya3tik sa7a

wé vs pouvez faire tt ce que vs voulez elle é trés facile

يعطيك الصحة ربي يخليك

يسلمك حنونة ومرحبا بيك