rima la minette مؤهل للاشراف
الولاية : مسيلة عدد المساهمات : 374 تاريخ التسجيل : 03/06/2012 الموقع : www.facebook /rimalaminette.com
| موضوع: لوزونج مربري الإثنين أغسطس 13, 2012 3:38 pm | |
|
المقادير
500غ كاوكاو مرحي 250غ شوكولا نوار عسل شوكولا بيضا للتزين
الطريقة نقوم بطحن الكاوكاو بعد قليه في الفرن نضع بلاستيك شفاف غذائى في بلاطو ونقوم بجمع الكاوكاو المرحي بالعسل حتى يصبح عجينة نوعا ما متماسكة ونضع العجينة في البلاطو ونغلفها ايضا بالبلاستيكالغذائى ونقوم بتحليلها قدر 1 سم ثم ننضعها فى الثلاجة لمدة30 د نقوم بسكب نصف الشوكولا من فوق ونضعها تبرد نقوم بتذويب الشكولاالمتبقية ونضعها على العجينة السابقة بعد نزع البلاستيك وقلبها على عجينة الكوكاو ونقوم بالتزين بالشكولا البيضاء على شكل خطوط ونعملها كالملفاي وهذا شكلها عسى انو تعجبكم
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط] [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة] | |
|
norita مؤهل للاشراف
الولاية : قسنطينة عدد المساهمات : 545 تاريخ التسجيل : 22/04/2012 العمر : 31 الموقع : FC BOON C RANINE RITA
| موضوع: رد: لوزونج مربري الخميس أغسطس 16, 2012 2:13 pm | |
| | |
|
الماسةالسحرية **عضو جديد**
الولاية : سطيف عدد المساهمات : 21 تاريخ التسجيل : 17/04/2012
| موضوع: رد: لوزونج مربري الثلاثاء نوفمبر 20, 2012 1:23 pm | |
| | |
|