rima la minette مؤهل للاشراف
الولاية : مسيلة عدد المساهمات : 374 تاريخ التسجيل : 03/06/2012 الموقع : www.facebook /rimalaminette.com
| موضوع: =قاطو قرباج= الإثنين أغسطس 13, 2012 3:21 pm | |
|
المقادير
500 غ مارغرين ذائبة . علبة حلوة ترك .
وبنفس العلبة تقيسي
علبة سكر قلاصي علبة كاوكاو مرحي . علبة نشاء . 1 خميرة كيميائية 1 افاني فرينة. التزيين مربى المشمش + كاوكاو مرحي +شكلاطة .
التحضير
ضعي الزبدة الذائبة ثم حلوة الترك ثم السكر والكاكاو والنشاء وامزجي جيدا في الخميرة والافاني ولميها بالفرينة حتى تتحصلي على عجينة متماسكة اطرحيها بالحلال وقطعيها اقراص واطهيها في الفرن وبعد اخراجها الصقييها بالمربى مثى مثنى ثم زيني الحواف بالكاكاو كما في الصورة بعد ذلك اذيبي الشكلاطة في حمام مائي ثم زيني كل قطعة حلوة بشكل قرياج كما في الصورة وشهية طيبة
| |
|
norita مؤهل للاشراف
الولاية : قسنطينة عدد المساهمات : 545 تاريخ التسجيل : 22/04/2012 العمر : 31 الموقع : FC BOON C RANINE RITA
| موضوع: رد: =قاطو قرباج= الخميس أغسطس 16, 2012 2:06 pm | |
| | |
|
الماسةالسحرية **عضو جديد**
الولاية : سطيف عدد المساهمات : 21 تاريخ التسجيل : 17/04/2012
| موضوع: رد: =قاطو قرباج= الثلاثاء نوفمبر 20, 2012 1:24 pm | |
| | |
|